神戸北野町のショップから、オーナーが厳選したインド直輸入のスパイスをお送りします。業務用にも最適です。

マスタードシード(ブラウン) Mustard seeds (brown) (50g)
SP-022-50

250円(内税)

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pack
【ご家庭用少量タイプ・そのまま保存できるZipロック式パッケージ入り】
通常、マスタードシードは油であげてダール(豆カレー)やアチャール(インド風漬け
物)など他のインドの野菜料理に使われ居ます。ガラムマサラのようなスパイスの
一部としても使われ、種のままの場合は、熱い油の中でパチパチとはじけさせて
ナッツのようなスパイシーな香りを引き出します。
【原産国】インド
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で密封保存してください。